洋品牌在中國(guó)水果保鮮柜市場(chǎng)橫行，靠的就是品牌和技術(shù)。但隨著國(guó)內(nèi)水果保鮮柜的成長(zhǎng)和成熟，洋品牌水果保鮮柜的優(yōu)勢(shì)迅速變成劣勢(shì)，如體積笨重、價(jià)格昂貴等。另外，企業(yè)文化和發(fā)展戰(zhàn)略也讓洋品牌的技術(shù)創(chuàng)新黔驢技窮。
固步自封的日本水果保鮮柜就不愿與同行分享技術(shù)平臺(tái)。這就造成了當(dāng)中國(guó)水果保鮮柜早已習(xí)慣在開(kāi)放的技術(shù)平臺(tái)上你追我趕時(shí)，當(dāng)消費(fèi)者呈現(xiàn)出個(gè)性化和多樣化需求時(shí)，日本水果保鮮柜卻反應(yīng)遲鈍。在過(guò)去很長(zhǎng)一段時(shí)間里，日本品牌都在關(guān)注硬件的改進(jìn)，即便是軟件創(chuàng)新已經(jīng)成為時(shí)代的選擇。而歐系水果保鮮柜巨頭西門子則是發(fā)展策略存在問(wèn)題。在2010年前后，西門子忙于生產(chǎn)線的擴(kuò)大導(dǎo)致生產(chǎn)成本加大，使得水果保鮮柜產(chǎn)品的技術(shù)研發(fā)投入明顯不夠。雖然西門子一直在做戰(zhàn)略調(diào)整，但上市銷售的新品鮮有技術(shù)亮點(diǎn)。
此外，國(guó)內(nèi)水果保鮮柜市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈，上海水果保鮮柜，蔬菜保鮮柜廠家直銷讓整個(gè)水果保鮮柜市場(chǎng)早就進(jìn)入微利時(shí)代，飛利浦、西門子等不少歐美企業(yè)已經(jīng)將發(fā)展重點(diǎn)從水果保鮮柜領(lǐng)域向能源、醫(yī)療等行業(yè)轉(zhuǎn)移，而不愿在水果保鮮柜領(lǐng)域有過(guò)多投入。水果保鮮柜為其他行業(yè)發(fā)展讓路，使得洋品牌在水果保鮮柜創(chuàng)新方面的投入也隨之萎縮，技術(shù)創(chuàng)新更是日薄西山。
反觀中國(guó)水果保鮮柜，科技創(chuàng)新實(shí)力在不斷增強(qiáng)，在水果保鮮柜的關(guān)鍵零部件都已經(jīng)掌握了核心技術(shù)。比如，在水果水果保鮮柜壓縮機(jī)和空調(diào)壓縮機(jī)等核心硬件領(lǐng)域，我國(guó)已經(jīng)排在全球供應(yīng)商第一位。我國(guó)的空調(diào)標(biāo)準(zhǔn)一級(jí)能效指標(biāo)比歐盟的最高水平還高。在數(shù)字電視領(lǐng)域，中國(guó)企業(yè)多與科研院校強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合，已經(jīng)占據(jù)了技術(shù)的制高點(diǎn)。
中國(guó)水果保鮮柜的崛起，正是源于對(duì)市場(chǎng)走向、對(duì)消費(fèi)需求的積極應(yīng)變，是在產(chǎn)品研發(fā)、市場(chǎng)推廣和綜合服務(wù)等多方面的不懈追求。當(dāng)前，國(guó)內(nèi)的水果保鮮柜企業(yè)在傳統(tǒng)業(yè)務(wù)穩(wěn)步發(fā)展的情況下，正向智能家居領(lǐng)域積極進(jìn)軍和轉(zhuǎn)型，市場(chǎng)上國(guó)產(chǎn)的智能水果保鮮柜越來(lái)越豐富。相比之下，洋品牌水果保鮮柜在智能家居領(lǐng)域更是乏善可陳。而且，對(duì)于智能家居行業(yè)的發(fā)展，國(guó)內(nèi)企業(yè)一直是持開(kāi)放、合作和共贏的態(tài)度，這不僅促進(jìn)了整個(gè)智能家居行業(yè)的發(fā)展，更能讓國(guó)內(nèi)水果保鮮柜企業(yè)發(fā)展之路走得更長(zhǎng)遠(yuǎn)。